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摘要:校园食品安全检查需关注细节,以保障师生健康。检查过程中应注重食品的采购、储存、加工、制作及供应等环节的卫生状况,确保食材新鲜无污染。检查人员需关注食品加工设备的清洁与消毒情况,确保操作流程规范。还应关注食品从业...