学校采购溯源，保障食品安全的关键措施

学校可通过采购溯源来保障食品安全。具体而言，学校需建立严格的食品采购管理制度，与可靠的供应商建立合作关系，确保食材来源可靠、质量合格。采购过程中，学校应要求供应商提供食品溯源信息，包括产地、生产日期、检验报告等。学校...

阅读全文 暗夜追风 2523 次浏览 2025-01-04 招生专栏