学校食堂冷冻食品的科学存储方法

学校食堂冷冻食品的科学存储方法至关重要。为确保食品安全，需遵循以下几点：冷冻温度需维持在-18℃以下，确保食品迅速冷冻并长期保持新鲜。食品应分类存放，避免交叉污染。使用适当的容器，如密封性好的塑料袋或专用冷冻盒，以防...

阅读全文 雨夜花 4189 次浏览 2025-01-04 教师发展