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摘要:,,学校食堂使用过期食材现象严重影响学生健康,必须采取有效措施杜绝。应严格食材采购、存储、使用流程,定期检查食材质量,确保食材新鲜安全。加强食堂从业人员的培训和管理,提高食品安全意识。建立严格的监管机制,对违规...